Malzemeler :
3 yufka
1 kase yoğurt
2 tavuk budu
tereyağı
toz kırmızı biber
tuz
Hazırlanışı : 3 adet yufkayı ayrı ayrı uçlarından başlayarak rulo yapıp sarın. 2 parmak genişliğinde kesin.Fırın tepsisine yufkaları alın. Haşlanan tavuk etlerini didikleyin.Fırından çıkarttığınız yufkaların üzerine tavuk suyunu dökün.Üzerine yoğurt ilave edin.Yoğurdun üzerine parçalanmış tavuk etlerini ilave edin.Üzerine eritilmiş tereyağı ve toz kırmızı biber ilave edip servis edin.
Önceden ısıtılmış fırından kızartın.2 adet tavuk budunu haşlayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder