20 Eylül 2008 Cumartesi

Patates Pizzası

Malzeme :

  • 4 patates
  • 4 yumurta
  • 50 gr. salam
  • kaşar peyniri
  • 1 domates
  • yeşil biber
  • tuz ve karabiber
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 yumurtayı kırın ve çırpın içerisine küp doğranmış salamları ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Daha sonra yağlanmış tavaya bu karışımı dökün. Üzerine küp doğranmış ve kızartılmış patatesi alın. ayırmış olduğumuz 1 yumurtayı da çırparak üzerine yayın. Önlü arkalı pişirin. sonrasında üzerine doğranmış domates, biberi serpin. en son rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin. kapağını kapatarak kaşarlar eriyinceye kadar pişirin.

Hiç yorum yok: