Patateski Kek

Malzeme :

• 3 patates
• 2 soğan
• 1 tutam maydanoz
• 3 yumurta
• 1 su b. sıvıyağ
• 1 su b. yoğurt
• 2.5 su b. un
• 1 p. kabartmatozu
• 3 çorba k. kaşar rendesi
• tuz
• nane
  Hazırlanışı :
  Karıştırma kabına yemeklik doğradığınız soğanları ekleyelim,içine kıyılmış maydonozu,küp kesilmiş patates ilave edin.Yumurtaları karıştırma kabına kırın,içine 1 su bardağı yoğurdu 1 su bardağı sıvıyağını ,kabartma tozunu ve en son olarakta 2.5 su bardağı unu ilave edip bir kek harcı hazırlayın.kek kalıbına boşaltın üzerine krabiber ve nane serpin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kekinizi pişirin.Kekiniz pişmesine yakın üzerine rende kaşarı serpin ve kaşar peynir eriyene kadar pişirin